בין תוכניות הדיאטה הרבות לירידה במשקל, דיאטת סוג הדם בולטת. היא מניחה שהתנהגות האכילה המועדפת היא אינדיבידואלית ותלויה בתהליכים הביוכימיים בדם. כלומר, סט מוצרים מתאים לבעלי הקבוצה הראשונה יכול לפגוע באנשים מהשלישית, ולהיפך.
הדיאטה פותחה על ידי תזונאים אמריקאים, אביו ובנו של ד'אדמו. הם פיתחו תיאוריה בדבר ההשפעה האבולוציונית של אורח חייהם של אנשים על תהליכים ביוכימיים בגוף, וכתוצאה מכך נוצרו קבוצות דם שונות.
עקרונות כלליים
התזונאים של ד'אדמו פיתחו ארבע תכניות תפריט מפורטות - אחת לכל סוג דם. האב, ג'יימס ד'אדאמו, החל במחקר, והבן, פיטר ד'אדאמו, השלים אותו. התוצאה היא תיאוריה מחושבת, שהתיזה העיקרית שלה היא שההבדל העיקרי בין אנשים טמון בסוג הדם שלהם. המהות של ההבדלים הללו היא ביחס שונה לציטינים, חומרים תאיים שנמצאים בכל רקמות הגוף. זהו חומר בנייה ובסיס שמגיע עם אוכל ושונה בהתאם לסוג המזון.
בשנת 2014 ערכו מדענים קנדיים מחקרים רחבי היקף שהראו את חוסר היעילות של הדיאטה.
עקרונות התזונה שפיתח ד'אדאמו מבוססים על בחירה של בדיוק אותם לציטינים הנדרשים לגוף בהתאם לקבוצת הדם. הרפואה והמדע ספקנים לגבי טכניקה זו, אך היא אינה מאבדת פופולריות. במסגרתם הציגו המחברים את מחקריהם והמלצותיהם, Eat Right 4 Your Type עמד בראש רשימות רבי המכר מאז יציאתו לשנת 1997, כלומר במשך 20 שנה. חולים הסובלים מבעיות במשקל נוטים למרפאת ד'אדאמו. כאן הם עוברים טיפול מורכב - דיאטה בשילוב נטילת ויטמינים, פרוצדורות מרגיעות והדרכות פסיכולוגיות. הדיאטה לפי סוג הדם מושכת ידוענים, דוגמניות, שחקניות ומגישות טלוויזיה שעוזבות ביקורות נלהבות.
ההוראה העיקרית של דיאטה לירידה במשקל היא להמשיך בתזונה ממה שעשו אבות קדומים. הציידים צריכים לאכול יותר בשר, חקלאים - ירקות. התפריט נחשב בפירוט; מצוין מאכלים מומלצים, לא רצויים ואסורים.
קבוצת דם ראשונה
הבעלים של קבוצת הדם הראשונה כוללים 33% מהאנשים. לדברי ד'אדאמו וקודמיו, הם צאצאיהם של ציידים, מנהיגים וציידים. התזונה שלהם חייבת להכיל בהכרח:
- בשר, ועדיף אדום, רצוי בקר וטלה;
- קטלנים: כבד וכליות;
- דג ים שמן: סלמון, סרדינים, הליבוט;
- דג נהר: חדקן, פייק, מוט;
- פירות ים: מולים, צדפות;
- מירקות, פירות יער ופירות - ברוקולי, חסה, תאנים, שזיפים מיובשים.
מדי פעם הוסיפו לתפריט אצות, דגנים מונבטים, שמן זית. הכלל העיקרי הוא לספק לגוף כמות מספקת של חלבונים ויסודות קורט המסייעים להטמעתו. כמשקאות, כדאי לבחור בתה עם נענע ומרק ורדים.
"ציידים" מקבוצת הדם הראשונה נוטים לעלות במהירות במשקל עקב חילוף חומרים איטי, המוחמר על ידי שימוש לרעה במזון שאינו מומלץ. ד'אדמו מסווג את מוצרי הגלוטן ככאלה, במיוחד מאפים, חלב, גבינת קוטג ', יוגורטים, קפיר. לנוכחות תירס, שעועית, עדשים, כרובית בתפריט יש השפעה שלילית.
אנשים בקבוצה זו צריכים להימנע מכמויות מוגזמות של מלח, מיצי תפוחים. באופן כללי, מחברי הדיאטה סבורים ש"ציידים "נבדלים על ידי עיכול טוב ובריאות טובה. אך יחד עם זאת, עליהם לדבוק בקו שמרני בהתנהגות האכילה ולהיזהר כשמנסים דברים חדשים. פעילות גופנית נמרצת היא המפתח לבריאות ולבריאות בקטגוריה זו.
קבוצת דם שנייה
אנשי הקבוצה הזו הם צאצאי אספנים וחקלאים. התזונה שלהם שונה בתכלית - בשר מיואש מאוד, וכל הירקות והפירות צריכים להיות נוכחים בכמויות גדולות. "Zemplepashtsy" על פני כדור הארץ כ 38% - זו הקבוצה הרבים ביותר.
מומלצים המוצרים הבאים שישפיעו לטובה:
- רוב הירקות (יוצאים מהכלל מפורטים להלן);
- דגנים ודגנים;
- כל השמנים הצמחיים;
- פירות, במיוחד תאנים, לימונים, שזיפים, אשכוליות;
- דגים ופירות ים שאמורים להחליף בשר - בקלה, פורל, סרדינים ומקרל.
נשים וגברים עם קבוצת הדם השנייה עולים במשקל ומאבדים בריאות מכל בשר. כמוצא אחרון ניתן לאפשר חתיכת לבן - אך בשום מקרה אסור לאדום. מוצרי חלב ומזונות עתירי גלוטן מושפעים לרעה. יש צורך להפחית את צריכת השעועית, החצילים, תפוחי האדמה, הפטריות, העגבניות. בננות, קוקוסים, קלמנטינות, פפאיה, מלון אינם מומלצים מפירות. אין לשתות תה שחור ומיץ תפוזים, משקאות מוגזים.
בכפוף לעקרונות התזונה הנכונים, "חקלאים" אינם מאוימים בבעיות עיכול ומשקל עודף. אך שימוש לרעה בבשר, לפי ד'אדאמו, יוביל להתקפי לב ולסרטן.
קבוצת דם שלישית
20% מתושבי כדור הארץ שמזלם שנולדו עם קבוצת הדם השלישית הם אוכלי כל על פי הגדרתו של ד'אדמו. קבוצה זו הופיעה מאוחר יותר מהראשון והשני, במהלך ההגירה ויודעת להסתגל למצב. ה"נוודים "הקדומים אכלו את מה שהיה ברגע זה, וכתוצאה מהתפתחות הם פיתחו עמידות להשפעות המזיקות של כל מזון.
התפריט לקבוצה זו מגוון ועשיר במוצרים שונים. יש לכלול:
- בשר ודגים כמקור לחלבון, בנוסף, דגי ים שומניים מכילים כמות גדולה של חומצות שומן בעלות ערך;
- ביצים;
- מוצרי חלב;
- דגנים ודגנים;
- פירות וירקות.
גריסי כוסמת וחיטה אינם מומלצים, מירקות - תירס ועגבניות, מלונים ואבטיחים. ההשפעה השלילית תהיה מצריכת בשר חזיר שומני, עוף, פירות ים, זיתים. אלכוהול מזיק לבריאות.
באופן כללי, המערכת מניחה ש"נוודים "מועדים למחלות אוטואימוניות. קל להם לרדת במשקל, והקפדה על עקרונות הדיאטה תחזק את הבריאות ותשפר את חילוף החומרים.
קבוצת דם רביעית
קבוצת הדם הצעירה והנדירה ביותר, 10% מהאנשים שייכים לה. כחלק מהתזונה, בעליו נקראים "חידות" או "תושבי העיר". ד'אדמו פיתחה עבורה תזונה לא צפויה ומקורית שתעזור לה לרדת במשקל ולהישאר בריאה.
הביוכימיה של קבוצה זו נוצרה רק לפני אלפי שנים והיא תוצאה של תהליך אבולוציוני.
הרופא ממליץ:
- סויה וטופו;
- דגים וקוויאר;
- חלב;
- ירקות, פירות, פירות יער;
- אורז;
- יין אדום יבש.
לכל המוצרים הללו יש השפעות מועילות שונות על הגוף: הם משפרים את זרימת הדם, מאיצים את חילוף החומרים, מחזקים את מערכת העצבים וכו '.
יש צורך להוציא מהתפריט כל בשר ופסולת שחורה. כמות גדולה של חלבון וברזל משפיעה לרעה על בריאותם של "תושבי העיר". מירקות ודגנים, תירס, כוסמת, חיטה, תפוזים, בננות, גויאבות, קוקוס אינם מומלצים.
הבעיה העיקרית בקטגוריה זו היא הנטייה למחלות של מערכת העצבים. בנוסף, קיים סיכון גבוה לסרטן, להתקפי לב ובעיות במערכת העיכול. אנשים בקבוצה זו נוטים להצטננות ויש להם מערכת חיסונית חלשה, ולכן יש צורך לעקוב אחר צריכת ויטמינים מספקת. דיאטה ופעילות גופנית מתונה יגנו מפני מחלות.